Ресторан закрыт
НагаСаки
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 600 руб.
Минимальная сумма заказа: 600 руб.
Среднее время доставки: 90 мин.
Кухня: Японская, Европейская, Узбекская
Чаще всего заказывают:
Ресторан закрыт
Суши других ресторанов
Чикен чиз
Куриное филе терияки, сливочный сыр, айсберг, соус унаги, соус сырный, кунжут, спринг тесто.
294 г 8 шт.
Сеты
Ассорти Филадельфия
Ролл филадельфия маки, ассорти из суши: сяке филадельфия 3 шт, унаги филадельфия 3 шт, филадельфия каппа 3шт.
1 шт.
Ассорти спайси роллы
½ сп. сяке ролл,½ сп. унаги ролл,½ сп. кани ролл,½ сп. магуро ролл и 2 запеченные мидии.
1 шт.
Ассорти яки спайс роллы
½ яки сп. сяке ролл,½ яки сп. унаги ролл,½ яки сп. кани ролл,½ яки сп. магуро ролл и 2 запеченные мидии.
1 шт.
Нагасаки ассорти
Ассорти из запеченных суши. ролл яки спайс -1, суши: яки спайс сяке-2, яки спайс тай -2, яки спайс магуро -2, яки спайс эби -2, яки спайс тако-2.
1 шт.
Фунэ
Ассорти на двоих: суши: унаги -2, сяке -2, магуро -2, идзуми тай суши-2. сашими: идзуми тай-1, сашими магуро-1, сашими сяке-1, сашими унаги-1. роллы: калифорния спайси-½, калифорния маки-½.
1 шт.
Хит 1
Ассорти из классических роллов (Каппа маки, авокадо маки, спайси сяке, спайси унаги, спайси идзуми тай, спайси магуро).
1 шт.
Хит 2
½ филадельфия маки, ½ филадельфия в угре, ½ калифорния маки, ½ сяке калифорния, ½ зеленая река, ½ бонито ролл, ½ сяке авокадо маки, ½ унаги маки.
1 шт.
Мега-хит 14 в 1
½ филадельфия маки,½ филадельфия в угре,½ калифорния маки,½ сяке калифорния,½ зеленая река,½ бонито ролл,½ сяке авокадо маки,½ унаги маки, каппа маки, авокадо маки, спайси тай ролл, спайси сяке ролл, спайси унаги ролл, спайси магуро ролл.
1 шт.
Роллы
Роллы по 4 кусочка
Тиба маки
Мясо краба, лосось, тобико, сыр пармезан, унаги соус, авокадо, огурец, спайси соус, масаго.
4 шт.
Теплые роллы
Дары моря 5шт.
Сытный набор из пяти суши с обжаренными в кляре тунцом, лососем и окунем. Роллы завернуты в листки водорослей нори и приправлены соусом унаги; композицию дополняют свежий огурец, тобико (икра летучей рыбы) и хрустящие семена кунжута.
5 шт.
Калифорния темпура 5шт.
Великолепный образец новейший японской кулинарии: обжаренные в панировочных сухарях мясо краба, нежная мякоть авокадо и свежий огурец. Морепродукты и овощи приправлены традиционным соусом унаги и майонез. Дополняют картину икра масаго и обжаренные семена кунжута.
5 шт.
Кранч эби маки
Креветка, обжаренная в кляре (темпура), великолепно сочетается со свежим огурцом и тобико — икрой летучей рыбы. Кранч эби маки — хрустящий ролл с панировочными сухарями и кунжутом; пикантность его вкусу придают острый соус спайси и традиционный соус унаги.
8 шт.
Пармезан яки
Пармезан маки входит нежнейшее мясо креветки, а также угорь и окунь — традиционные для японской кухни ингредиенты. Пикантность блюду придает знаменитый итальянский сыр пармезан и майонез, а также хрустящая икра летучей рыбы тобико. Каждый ролл украшен веточкой свежего укропа.
8 шт.
Ролл Америка
Этот оригинальный рецепт сравнительно недавно появился в нашем меню: традиционные для японской кухни лосось и угорь сочетаются в нем с обжаренным в панировочных сухарях огурцом и нежной мякотью авокадо. Дополняют эту симфонию вкусов нежный сливочный сыр Филадельфия, соус унаги и семена кунжута.
8 шт.
Филадельфия темпура
Теплый ролл Филадельфия темпура — это нежное мясо угря и лосося, свежий огурец и авокадо, особым образом обжаренные в панировочных сухарях. Вкус отборных ингредиентов дополняет сливочный сыр Филадельфия и традиционный соус унаги. Сверху каждый ролл посыпают семенами кунжута, украшающими блюдо и делающими его вкус еще более полным и насыщенным.
8 шт.
Хонсю маки
Для приготовления ролла хонсю маки мясо крупной тигровой и угря обжаривают в кляре, добавляют мякоть спелого авокадо и нежный сливочный сыр Филадельфия, по консистенции напоминающий крем. Чтобы получить более полный и гармоничный вкус, блюдо приправляют соусом унаги и кунжутом.
8 шт.
Запеченные роллы
Яки спайс хотате ролл
Морской гребешок острый, авокадо, огурец, спайси соус, кунжут, унаги соус.
8 шт.
Яки спайс Калифорния ролл
Мясо краба, икра масаго, авокадо, огурец, спайси соус, кунжут, унаги соус.
8 шт.
Суши
Идзуми тай
Суши идзуми тай — это ломтик нежнейшего мяса морского окуня и приготовленный по особому рецепту рис. Морской окунь является одним из основных ингредиентов японской кухни, вещества, содержащиеся в нем, способствуют улучшению работы желудка и сердца. Блюдо обладает тонким вкусом и отлично сочетается с соевым соусом и васаби, хорошо подходит к саке или традиционному японскому пиву.
1 шт.
Ика
Белоснежное мясо кальмара и рис — отличное сочетание, способное доставить не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. Суши ика представляет собой одно из традиционных блюд японской кухни и обладает нежным вкусом, который отлично дополняет соевый соус. Мясо кальмара содержит небольшое количество калорий, это значит, что вы сможете не волноваться за свою фигуру, наслаждаясь этим замечательным блюдом.
1 шт.
Икура
Лососевая икра в сочетании с водорослями нори, свежим огурцом и рисом создает неповторимый вкус классических суши икура. Мы готовим это блюдо из самых свежих и качественных ингредиентов по оригинальной японской рецептуре. Насыщенный вкус.
1 шт.
Кайсо
В состав этих суши входит целых два вида водорослей — хияши и нори. Нори используется для оборачивания ингредиентов и не имеет ярко выраженного вкуса. Маринованные водоросли хияши (салат чука) обладают необычным, слегка островатым вкусом, который обусловлен высоким содержанием йода в их листьях.
1 шт.
Кани
Суши кани — это мясо краба и рис, завернутые в тончайший лист водорослей нори. Такое сочетание дает чрезвычайно нежный и приятный вкус, а диетическое мясо краба, к тому же, является природным источником фосфора и йода. В качестве приправы к кани лучше всего подойдет японский майонез или спайс-соус.
1 шт.
Магуро
Тунец «магуро» является одним из самых распространенных ингредиентов в японской кухне — японцы называют его «морской телятиной» и готовят из него сотни различных блюд. Суши магуро — это тонкий ломтик тунца и рис; несмотря на свою простоту, блюдо является источником жирных кислот омега-3, которые повышают мыслительную активность человека.
1 шт.
Сяке
Для приготовления традиционных суши сяке используется слабосоленый лосось, который придает блюду тонкий и насыщенный вкус. Идеальная приправа к сяке — соевый соус. Также существует особая разновидность этого блюда – сяке кунсей, в который используется копченый лосось.
1 шт.
Сяке кунсей
Традиционные суши сяке кунсей подходят тем, кто любит вкус лосося, но считает обычные сяке слишком пресными. Копченый лосось, который используется для приготовления этого блюда, придает его вкусу особую пикантность и остроту. Отлично сочетается с японской горчицей — васаби.
1 шт.
Тако
Одна из самых необычных разновидностей суши-нигири включает в себя мясо осьминога. Нежное, мягкое и слегка сладковатое, оно придает суши тако весьма необычный вкус, который понравится даже самым взыскательным гурманам. Мясо осьминога содержит всего 8−10% жира, вследствие чего считается диетическим.
1 шт.
Тамаго яки
В состав суши тамаго яки входит традиционный японский омлет. Как и обычный омлет, он готовится из яиц, однако в него также добавляют бульон с соевым соусом и особыми специями, а получившуюся массу раскатывают и сворачивают в трубочку. Тамаго яки обладает насыщенным вкусом и подходит даже для тех, кто не слишком любит суши на основе морепродуктов.
1 шт.
Тобико
Одна из самых экзотических разновидностей суши. Основу тобико составляет икра летучей рыбы, чрезвычайно популярный среди японцев деликатес. Тобико имеет своеобразный копчено-солоноватый вкус и хрустит на зубах. Помимо икры в состав блюда входит свежий огурец, рис и водоросли нори.
1 шт.
Унаги
Своим необычным вкусом суши унаги обязаны копченому филе угря, которое является основным ингредиентом этого блюда. Помимо угря в состав блюда также входит специальный соус, водоросли нори и кунжутные зерна, которые украшают и дополняют вкус суши.
1 шт.
Хамачи
Желтохвостая лакедра — рыба из семейства ставридовых, которая дала название этой разновидности суши. У лакедры чрезвычайно мягкое, нежное и жирное мясо, которое очень высоко ценится японскими кулинарами. Считается, что поедание суши и сашими с мясом лакедры способно приносить удачу.
1 шт.
Хоккигай
Японцы называют словом «хоккигай» небольшого двустворчатого моллюска спизулу, обитающего на песчаных пляжах. Его мясо имеет чрезвычайно нежную текстуру и свежий морской аромат; лучшим дополнением к нему станет соус унаги. Необычный двухцветный окрас мяса моллюска придает суши чрезвычайно привлекательный и аппетитный вид.
1 шт.
Хотате
Морской гребешок считался деликатесом еще во времена древних греков — и неудивительно, ведь мясо этого моллюска обладает удивительно тонким и необычным вкусом, который трудно сравнить с каким-либо другим продуктом. Для приготовления суши хотате используется только свежее мясо гребешка — после отлова моллюска оно очень быстро теряет свой уникальный вкус и аромат.
1 шт.
Эби
Эби — один из тех видов суши, которые нравятся практически всем. Сочетание нежного мяса крупной тигровой креветки и риса делает эби одной из самых приятных на вкус и утонченных разновидностей нигири. Мясо креветки великолепно сочетается с традиционными японскими приправами и содержит совсем немного калорий.
1 шт.
Сяке кунсей Филадельфи
Насыщенный вкус копченого лосося выгодно оттеняет нежный сыр Филадельфия — так рождается сяке кунсей Филадельфия, одна из самых популярных разновидностей суши со знаменитым сливочным сыром. Рис, специально приготовленный для суши, завершает эту композицию.
1 шт.
Сяке Филадельфия
Слабосоленый лосось, используемый для приготовления этих суши, обладает чрезвычайно нежным вкусом и ароматом, который прекрасно дополняет сыр Филадельфия. Сладковатый сливочный вкус и кремообразная текстура сыра делают суши сяке Филадельфия по-настоящему незабываемым гастрономическим впечатлением.
1 шт.
Унаги Филадельфия
Копченый угорь — любимое лакомство японцев; мясо угря обладает чрезвычайно необычным и своеобразным вкусом, а копчение придает ему особый аромат. Копченое мясо угря отлично сочетается с нежным сыром Филадельфия и белоснежным рисом.
1 шт.
Сяке пармезан яки
Ломтики лосося, запеченные под специальным соусом яки, составляют основу сяки пармезан яки. Великолепным дополнением к этому сочетанию является пармезан — знаменитый итальянский сыр, обладающий характерным терпким вкусом.
1 шт.
Эби пармезан яки
Тигровая креветка — одна из самых крупных разновидностей креветок; ее мясо используется во многих блюдах японской кухни. Запеченная вместе с итальянским сыром пармезан под особым соусом яки, тигровая креветка обладает великолепным насыщенным вкусом и свежим морским ароматом.
1 шт.
Сяке сп. каппа
В качестве альтернативы водорослям нори для обертывания суши сяке спайси Каппа используется особым образом приготовленный огурец. Свежий вкус и аромат огурца прекрасно сочетается с мясом лосося и острым соусом спайси.
1 шт.
Филадельфия каппа
Суши Филадельфия каппа — это великолепное сочетание мяса угря, лосося, тобико (икры летучей рыбы) и сыра Филадельфия, придающего блюду удивительно насыщенный сливочный вкус. Для заворачивания суши вместо традиционных водорослей нори используется специальным образом приготовленный огурец.
1 шт.
Пицца
Примавера
Легкая овощная пицца из брокколи, помидоров черри, свежей рукколы, маринованного лука, сладкого перца, шампиньонов под фирменным томатным соусом.
1 шт.
Мясная стихия
Мясное сочетание курицы и свинины барбекю, ветчины, шампиньонов, сладкого перца и бекона с соусом из спелых томатов.
1 шт.
Барбекю
Пицца с сыром моцарелла, шампиньонами, свежей рукколой, филе курицы и свинины, обжаренной на гриле, горчицей под фирменным соусом барбекю.
1 шт.
Ассорти
Пицца с ветчиной, тунцом, шампиньонами, колбасками пепперони, свежей рукколой и сыром моцарелла под фирменным соусом.
1 шт.
Бенто-ланч
1 сэт
½ Каппа маки, ½ Тамаго маки, суши: спайси сяке, спаси тай, рис отварной, куриное филе обжаренное во фритюре, с соусом Терияки, салат овощной с фирменной заправкой + мисо-шира.
1 шт.
2 сэт
½ Унаги маки, суши: тамаго, спайси сяке, рис отварной, куриная котлета, жареная во фритюре с соусом Тонкацу, салат овощной.
1 шт.
3 сэт
½ Сяке авокадо маки, суши: тамаго, спайси тай, рис отварной, свиная котлета, жареная во фритюре с соусом Тонкацу, салат овщной с фирменной заправкой + мисо-шира.
1 шт.
4 сет
½ спайси тай ролл; суши: спайси сяке, спайси унаги; рис отварной; филе лосося, обжаренное с соусом «Терияки»; салат овощной с фирменной заправкой + мисо-шира.
1 шт.
Меню маленького самурая
Курочка обжаренная во фритюре с отварным рисом, картофель фри, суши с японским омлетом, ролл с огурцом и кунжутом (подается с кетчупом и соевым соусом), фруктовый салат из манго, яблока, груши, банана и киви, приправленный клубничным сиропом.
1 шт.
Европейские ланчи
Ланч №1
1. Суп овощной — 50руб 2. Салат витаминный — 50руб 3. Рис с овощами — 70руб 4. Хлеб 2 кусочка — 15руб 5. Чай — 10руб.
1 шт.
Ланч №2
1. Борщ — 60руб 2. Салат столичный — 60руб 3. Мясная котлета с картофелем — 120руб 4. Хлеб 2 кусочка — 15руб 5. Чай — 10 руб.
1 шт.
Ланч №3
1. Куриный суп с лапшой — 60руб 2. Салат овощной — 60руб 3. Куриная котлета с картофелем фри — 120руб 4. Хлеб 2 кусочка — 15руб 5. Чай — 10 руб.
1 шт.
Ланч №4
1. Уха -60 руб. 2. Салат из сельди — 60руб 3. Жареная рыба с соусом тар-тар — 120руб 4. Хлеб 2 кусочка — 15руб 5. Чай — 10 руб.
1 шт.
Ланч №5
1. Солянка -60 руб. 2. Салат столичный — 60руб 3. Болоньезе — 120руб 4. Хлеб 2 кусочка — 15руб 5. Чай — 10руб — 60 руб.
1 шт.
Сашими
Горячие блюда
Куриная грудка в сливочном соусе
Жареная куриная грудка под острым сливочно-грибным соусом с картофелем айдахо и рукколой.
1 шт.
Куриная грудка с ветчиной
Запеченная куриная грудка, начиненная ветчиной, сыром моцарелла и базиликом под медово-горчичным соусом.
1 шт.
Креветки с картофелем айдахо
Креветки, обжаренные в пикантном соусе, с картофелем «айдахо» и рукколой.
1 шт.
Кальмар по-силицийски
Тушенные кольца кальмара с томатным соусом, каперсами и кедровыми орехами.
1 шт.
Лапша и паста
Спагетти с морепродуктами
Кальмары, мидии, тигровые креветки, осьминог, лосось, томатный соус, цукини, базилик.
1 шт.
Тальятелли с морепродуктами
Кальмары, мидии, тигровые креветки, осьминог, лосось, томатный соус, цукини, базилик.
1 шт.
Тальятелли с уткой
Филе утки, сливочно-ореховый соус, грибы шампиньоны, сушеные помидоры, кедровые орешки.
1 шт.
Узбекская кухня
Плов
Традиционное узбекское блюдо с рисом, бараниной, морковью с пряными специями и барбарисом. подается со свежими помидорами и огурцами. 4 порции.
4 шт.
Казан кабоб
Баранина, приготовленная в казане в курдючном жире, с золотистым картофелем и специями. подается со свежим луком. 4 порции.
4 шт.
WOK
Горячие закуски
Шашлычки якитори
Холодные закуски
Супы
Салаты
Греческий салат
Листья салатов, сыр фета, маслины, огурцы, помидоры, болгарский перец, фирменная заправка.
1 шт.
Цезарь с курицей
Куриная грудка, обжаренная на гриле, листья салата Романо, помидоры черри, сыр пармезан и хрустящие крутоны, фирменный соус «Цезарь».
1 шт.
Цезарь с креветками
Обжаренные тигровые креветки, листья салата Романо, помидоры черри, сыр пармезан и хрустящие крутоны, фирменный соус «Цезарь».
1 шт.
Салат с жареными креветками и ово
Тигровые креветки, овощи гриль, листья салата, оливковое масло с бальзамическим уксусом.
1 шт.
Салат с морепродуктами
Обжаренные морепродукты, листья салатов, дольки апельсина, цитрусово-горчичный соус.
1 шт.
Унаги чука сарада
Копченый угорь, маринованные водоросли, мякоть авокадо, свежие овощи и листья салата с ореховым соусом «Гамадари».
1 шт.
Сигояки то ясай сарада
Говяжья вырезка, обжаренная в остром соусе, с овощами и салатом айсберг.
1 шт.
Салат с рукколой и креветками
Руккола, тигровые креветки, помидоры черри, авокадо, сыр пармезан, кедровые орешки.
1 шт.
Десерты
Торт «Три шоколада»
Лёгкий торт из благородного бельгийского шоколада. Тонкий бисквит из какао, мусс из шоколада.
1 шт.
Напитки
Дополнительно
Очень люблю у вас крылышки барбекю.
Показать все Свернуть отзывы