Кухня на углях

Кухня на углях

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 800 руб.

Минимальная сумма заказа: 800 руб.

Среднее время доставки: 100 мин.

Кухня: Грузинская, Кавказская, Европейская, Русская, Турецкая

Чаще всего заказывают:
  1. Скидка на День Рождения - 10%.

Способы оплаты: наличные, картой курьеру.

Адреса филиалов:
  • Санкт-Петербург, Непокоренных, 63
  • Санкт-Петербург, Большая Пушкарская, 27
  • Санкт-Петербург, Достоевского, 8
  • Санкт-Петербург, Оптиков, 51/1
Описание ресторана:

Ресторан "Кухня на углях" в Санкт-Петербурге предлагает вам насладиться вкуснейшими горячими блюдами с доставкой на дом или в офис. В меню нашего ресторана представлен большой выбор разнообразных горячих блюд, шашлыки из различных видов мяса, аппетитные закуски и многое другое на любой вкус и аппетит! Все блюда готовятся профессиональными поварами на самом современном оборудовании при строжайшем соблюдении санитарных норм. Курьерская служба работает крайне оперативно и аккуратно и уже в течение часа ваша еда будет радовать глаз и возбуждать аппетит! Мы уверены, что любой, даже самый искушенный гурман оценит качество и вкус нашей еды!

Шашлыки

В этом разделе вы найдете вкуснейшие горячие шашлыки, приготовленные для вас из самого лучшего мяса! Выбирайте и наслаждайтесь!

Корейка ягненка Фото

Корейка ягненка

Корейка ягненка, выдержанная в особом маринаде со специями.

200/30 г

Люля-кебаб Фото

Люля-кебаб

Телячья мякоть Фото

Телячья мякоть

Сочная телячья мякоть, замаринованная со специями.

200/30 г

Телячьи ребрышки Фото

Телячьи ребрышки

Молодая телятина на ребрышках, выдержанная в минеральной воде со специями.

230/30 г

Свиные ребрышки Фото

Свиные ребрышки

Нежные ребрышки маринованные в минеральной виде и специях тандури.

200/30 г

Шашлык из форели Фото

Шашлык из форели

Нежнейший и невероятно сочный лосось, приготовленный на огне.

200/30 г

Шашлык овощной Фото

Шашлык овощной

Пикантное овощное ассорти сначала запекается на огне. Затем очищенные помидоры, баклажаны, сладкий перец, обжариваются со специями, подаются с зеленью кинзы.

290/30/15 г

Ассорти из 5 шашлыков Фото

Ассорти из 5 шашлыков

Выдержанные в особом маринаде: свиная шейка, баранина, мякоть из молочной телятины, домашняя курица и люля-кебаб.

350/35 г

Шашлык из куриной печени Фото

Шашлык из куриной печени

Прекрасная альтернатива традиционным рецептам. Крайне нежное и диетическое блюдо с хрустящей корочкой.

200 г

Ассорти из шашлыков на 3 персоны Фото

Ассорти из шашлыков на 3 персоны

Шашлыки из свиной шеи, курицы, телячьей мякоти, люля из баранины, картофель с курдюком с соусом шашлычным, тар-тар на тонком лаваше.

900 г

Ассорти из шашлыков на 5 персон Фото

Ассорти из шашлыков на 5 персон

Шашлыки из свиной шейки, свиной корейки, каре ягнёнка, телятины мякоть, куриный шашлык, люля из баранины, люля свиной, картофель с курдюком на мангале подается соусом шашлычным, тар тар, наршараб на тонком лаваше.

1,5 кг

Ассорти из рыбного шашлыка Фото

Ассорти из рыбного шашлыка

Дорадо, сибас, форель, карп и судак с добавлением помидоров и зелени. Заправлены соусами ткемали, тар-тар, наршараб. Подаётся с луком и лимоном.

800/100/100 г

Банкетное меню

Намечается банкет? Наши блюда сделают его незабываемым!

Шах плов Фото

Шах плов

Фирменное блюдо от шеф-повара.

1,5 кг

Поросенок Фото

Поросенок

Подается на блюде с овощами, зеленью, маслинами и соусом ткемали. Заказывается заранее (минимум за сутки).

4 кг

Форель банкетная Фото

Форель банкетная

Украшается овощами, маслинами, лимоном и зеленью. Заказывается заранее (минимум за сутки).

1 кг

Грузинская и восточная кухня

Попробуйте лучшие блюда грузинской и восточной кухни, которые мы с радостью приготовим для вас и привезем домой или в офис в Санкт-Петербурге!

Чашашули Фото

Чашашули

Аппетитные кусочки телятины, тушенные с красной паприкой, спелыми томатами, луком и грузинскими специями.

320 г

Долма из виноградных листьев Фото

Долма из виноградных листьев

Рулетики из виноградных листьев с фаршем из баранины. Подаются с чесночным соусом. Баранина, кинза, лук репчатый, перец черный, петрушка, рис, чеснок.

220 г

Садж Фото

Садж

Главными особенностями блюда являются использование мягкого нежного мяса и изобилие овощей.

Плов по-узбекски Фото

Плов по-узбекски

Плов из бараньей мякоти со свежими овощами: лук красный, морковь, огурец, помидор, рис, специи, чеснок.

420/30/20 г

Чахохбили Фото

Чахохбили

Кусочки куриного филе, тушенные в собственном соку с соусом из томатов и специями: кинза, лук репчатый, томаты, куриное филе, чеснок.

360 г

Оджахури Фото

Оджахури

Приготовленная на углях свинина с обжаренным в масле картофелем, укропом, чесноком и репчатым луком.

400 г

Кучмачи Фото

Кучмачи

Куриная печень тушеная с овощами, острыми специями и гранатовыми зернами.

320 г

Аджабсандал Фото

Аджабсандал

Овощное рагу из баклажанов, молодого картофеля, болгарского перца и спелых томатов, баклажан, картофель, лук репчатый, масло растительное, петрушка, помидор, чеснок.

Филе судака на мангале с гарниром Фото

Филе судака на мангале с гарниром

Нежное филе судака прямиком с мангала. Подается с картофельным пюре и витаминном салатом. Украшено лимоном и заправлено соусом тар-тар.

200/150/60/40 г

Гюрзе из ягнятины (домашние пельмени) Фото

Гюрзе из ягнятины (домашние пельмени)

Пельмени по восточному рецепту с фаршем ягненка, имеющие красиво закрученную форму. Также добавляется жареный репчатый лук, специи, томатная паста.

280 г

Голубцы с шампиньонами Фото

Голубцы с шампиньонами

Изысканные грибные голубцы из белокочанной капусты с добавлением лука, обжаренной моркови, шампиньонов, украшенные свежей зеленью. Подаётся вместе со сметаной. Богатый вкус и минимум калорий. Приготовлено по оригинальному рецепту наших мастеров.

180/30 г

Пироги

Горячие и ароматные пироги с золотистой корочкой — прекрасное украшение любого стола!

Турецкая пицца

В меню ресторана «Кухня на углях» вы можете найти настоящую турецкую пиццу! Вкусно, сытно и необычно!

С домашным фаршем и шампиньонами Фото

С домашным фаршем и шампиньонами

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша, шампиньонов и овощей, запеченный под сыром сулугуни в печи тандыр.

500 г

С домашным фаршем и острым перцем Фото

С домашным фаршем и острым перцем

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из домашнего фарша и острого перца, запеченный в печи тандыр. Подаётся с лимоном и зеленью.

500 г

С бараниной в томатном соусе Фото

С бараниной в томатном соусе

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из бараньего фарша в томатном соусе, запеченный в печи тандыр.

500 г

С куриным филе Фото

С куриным филе

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из рубленого куриного филе с томатами и с сыром сулугуни, приготовленный в печи тандыр.

500 г

С шампиньонами и сыром Фото

С шампиньонами и сыром

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из шампиньонов с сыром сулугуни, приготовленный в печи тандыр.

500 г

С колбасой салями Фото

С колбасой салями

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из салями, шампиньонов и сыра сулугуни, приготовленный в печи тандыр.

500 г

С 4 видами колбасы Фото

С 4 видами колбасы

Открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из 4 видов колбасы и сыра сулугуни, приготовленный в печи тандыр.

500 г

Горячие закуски

Горячие закуски помогут разогреть аппетит в ожидании основного блюда.

Хачапури по-аджарски Фото

Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто, большое количество сыра сулугуни и сверху красивое запеченное яйцо.

300 г

Кутабы с бараниной Фото

Кутабы с бараниной

Мучное блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста.

300/30 г 2 шт.

Хачапури лазури Фото

Хачапури лазури

Открытый пирог с начинкой из взбитых с яйцом сыра сулугуни и имеретинского сыра. Дрожжи, маргарин, молоко, сахар, соль, яйцо.

300 г

Кубдари Фото

Кубдари

Пирог с рубленой свининой и с телятиной с добавлением грузинской ароматной зелени и специй.

400 г

Самса Фото

Самса

Кутабы с сыром Фото

Кутабы с сыром

Мучное блюдо Восточной кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра. Подается с мацони.

300 г 2 шт.

Холодные закуски

Украсьте стол разнообразными закусками, представленными в ресторане «Кухня на углях» в Санкт-Петербурге.

Овощной букет Фото

Овощной букет

Нарезанные свежие огурцы, помидоры, редис и зелень.

250 г

Домашние соленья Фото

Домашние соленья

Маринованные помидоры, хрустящие огурчики, капуста и острый перец.

230 г

Сыр брынза Фото

Сыр брынза

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из коровьего, козьего или овечьего молока.

150 г

Телячий язык Фото

Телячий язык

Нежный отварной телячий язык с зеленью и хреном.

200/30 г

Ассорти из оливок Фото

Ассорти из оливок

Зеленые и красные оливки каламата, маслины и вяленые маслины.

150 г

Мясное ассорти Фото

Мясное ассорти

4 вида мяса, свиной карбонад, грудинка, ростбиф с травами.

200/30 г

Мацони Фото

Мацони

Традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа. Готовится на основе кипячённого коровьего, овечьего или козьего молока.

150 г

Салаты

Дополните основное блюдо любимым салатиком!

Чобан Фото

Чобан

Помидоры, огурцы, перец, лук репчатый, лимонный сок, зелень.

260 г

Цезарь с курицей салат Фото

Цезарь с курицей салат

Сочные листья салата айсберг, сыр пармезан, хрустящие гренки, нежные кусочки курицы, помидоры черри, соус цезарь.

250 г

Цезарь с креветками салат Фото

Цезарь с креветками салат

Сочные листья салата айсберг, сыр пармезан, хрустящие гренки, нежные креветки, помидоры черри, соус цезарь.

250 г

Греческий Фото

Греческий

Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, салат айсберг, красный лук, маслины.

250 г

Витаминный Фото

Витаминный

Белокочанная капуста, перец болгарский, морковь.

270 г

Овощной салат по-грузинский Фото

Овощной салат по-грузинский

Свежий помидоры, огурцы, грецкие орехи, зерна граната, приправленные ароматной зеленый и острым перцем.

260 г

Курица с виноградом Фото

Курица с виноградом

Куриное филе на гриле, виноград, грецкий орех, яблоко, капуста айсберг, майонез.

260 г

Крабовый салат Фото

Крабовый салат

Крабовый палочки, рис, огурец свежий, кукуруза, майонез куриные яйца и зелень.

270 г

Мангал салат Фото

Мангал салат

Баклажаны, паприка и томаты запечённые на углях с добавлением базилика.

260 г

Цезарь с семгой салат Фото

Цезарь с семгой салат

Воздушные листья салата, нежнейшая сёмга, сыр пармезан, гренки, томаты черри и лимон заправленные соусом цезарь.

260 г

Свекольный салат Фото

Свекольный салат

Нежная отварная свекла, приправленная грецким орехом и чесноком, подаётся вместе со сметаной. Просто тает во рту!

180 г

Винегрет Фото

Винегрет

Классический домашний винегрет. В состав салата входит отварных картошки, моркови и свеклы, зеленого гороха, соленых огурцов, зелени и растительного масла.

220 г

Супы

Наваристый и ароматный супчик — всегда желанный гость к обеду или ужину!

Крем-суп грибной Фото

Крем-суп грибной

Крем-суп из шампиньонов имеет очень нежную и приятную консистенцию.

350/3 г

Харчо Фото

Харчо

Может быть из говядины, баранины, курицы, утки.

350/5 г

Пити с бараниной Фото

Пити с бараниной

Суп обладает необычным характерным вкусом. Его основными ингредиентами являются баранина, нут и испеченные каштаны.

250/40 г

Борщ из говядины Фото

Борщ из говядины

Традиционный русский борщ с говядиной. Подается со сметаной. Говядина, капуста, картофель, свекла, сметана, уксус.

330/30 г

Буглама с овощами Фото

Буглама с овощами

Популярное блюдо азербайджанской кухни из баранины, картофеля, томатов и сладкого перца.

360 г

Дюшбара Фото

Дюшбара

Оригинальный восточный суп с пельменями с мясом ягненка, томатом, спецами, сухой мятой! Подаётся с уксусом. Сказочно вкусно!

350 г

Овощной суп Фото

Овощной суп

Нежный овощной суп со стручковой фасолью и зеленым горошком, а также с картошкой, луком паре, болгарским перцем, цветной капустой.

300 г

Грибной борщ Фото

Грибной борщ

Невероятно ароматное первое блюдо на основе шампиньонов, капусты белокочанной, картошки, также с жареными луком, томатной пастой, морковью и чесноком. Подаётся со сметаной.

320 г

Гарниры

Закажите любимый гарнир, который сделает выбранное блюдо еще вкуснее.

Картофель фри Фото

Картофель фри

Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве сильно нагретого растительного масла.

150 г

Баклажан с курдючным салом гриль Фото

Баклажан с курдючным салом гриль

Оригинальное грузинское блюдо. Интересная альтернатива мясным блюдам. Жир от сала, в сочетании с соком баклажана придаёт блюду неповторимый вкус.

220 г 1 шт.

Детское меню

Вкусные блюда для самых маленьких гурманов.

Ёлочка салат Фото

Ёлочка салат

Нежное куриное филе с морковью, картофелем, укропом, свежими и маринованными огурцами, зернами граната и болгарским перцем. Заправлено сметаной.

150 г

Садовый салат Фото

Садовый салат

Салат из свежих огурцов и помидоров с капустой айсберг и укропом. Заправляется сметаной.

150 г

Детский пикничок (шашлык) Фото

Детский пикничок (шашлык)

Мини шашлык из куриного филе с добавлением болгарского перца, кабачков цукини и свежих огурцов.

200/50 г

Золотая рыбка Фото

Золотая рыбка

Шашлык из сёмги на мангале. Подаётся с лимоном, петрушкой и оливками.

150 г

Картофель фри с кетчупом Фото

Картофель фри с кетчупом

Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве сильно нагретого растительного масла. Одно из самых популярных блюд из картофеля.

100/50 г

Десерты

Побалуйте себя вкуснейшими изысканными десертами, которые прекрасно дополнят любое чаепитие!

Чизкейк Нью-Йорк Фото

Чизкейк Нью-Йорк

Печенье, сливочный сыр, сливочное масло, яйца, сахар, сливки.

1 шт.

Соусы

Не забудьте про любимый соус!

Грузинский соус Фото

Грузинский соус

Свежие томаты, кинза, чеснок, лук репчатый, специи и национальные приправы.

50 г

Напитки

Выбирайте любимый прохладительный напиток.

Лимонад Натахтари Фото

Лимонад Натахтари