Баку Ресторан закрыт

Баку

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 5000 руб.

При заказе на сумму менее 5000 руб. стоимость доставки – 500 руб.

Минимальная сумма заказа: 1500 руб.

Среднее время доставки: 90 мин.

Кухня: Восточная, Европейская, Русская, Азербайджанская

  1. Скидка на День Рождения - 20%.

Принимаем к оплате: только наличные

Адреса филиалов:
  • Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 12, лит. А
Описание ресторана:

Ресторан "Баку" в Санкт-Петербурге - это ресторан, в котором в полной мере представлены блюда восточной, азербайджанской, восточной и русской кухонь. Все блюда, готовятся опытнейшими поварами, за плечами которых многолетнее мастерство кулинарного искусства. Приготовление блюда начинается только после оформления заказа, мы никогда не кормим наших клиентов разогретой вчерашней едой. Не получается прийти в ресторан? Не беда! Вы можете наслаждаться вкуснейшими блюдами не выходя из дома и офиса! Для этого вам нужно просто оформить заказ на доставку, и уже в течение полутора часов, наша еда украсит ваш стол и удовлетворит голод!

Горячие блюда

В нашем меню представлен огромный выбор горячих блюд, который удивит самого искушенного гурмана.

Сирдак из осетрины Фото

Сирдак из осетрины

Филе осетрины, тушенное с бакинскими помидорами, алычой (с косточкой), чесноком и зеленью.

340/50 г

Сирдак из мякоти баранины Фото

Сирдак из мякоти баранины

Баранина-мякоть, тушенная с бакинскими помидорами, алычой (с косточкой), чесноком и зеленью.

340/50 г

Цыпленок Табака Фото

Цыпленок Табака

Цыплёнок с чесноком и специями. Подаётся с квашеной капустой по-азербайджански и соленым стручковым перцем.

1 шт.

Жаркое по-бакински Фото

Жаркое по-бакински

Обжаренная говяжья вырезка, паприка, красная фасоль, цукини, соленые огурцы, свежие помидоры, острый стручковый перец, соус Чили.

250/15/10 г

Огни Баку Фото

Огни Баку

Говяжья вырезка, цукини, паприка, шампиньоны, стручковая фасоль, молодая кукуруза, жареные в сливках.

300/20/5 г

Джыз быз Фото

Джыз быз

Бараньи потрошки, обжаренные с картофелем.

350/3 г

Форель Ляванги Фото

Форель Ляванги

Запеченная форель, фаршированная красным луком, грецкими орехами, зернами граната и пастилой из алычи. Подается с овощами, запеченными пол сыром Сулугуни.

450/2 г

Жареный картофель с бараниной Фото

Жареный картофель с бараниной

Кусочки обжаренной баранины с картофелем, томатами и луком с солеными огурцами и квашеной капустой по-азербайджански.

300/70/1 г

Манты с бараниной Фото

Манты с бараниной

Рубленое мясо баранины со специями в тесте, приготовленное на пару.

270/50 г

Аджап Сандал Фото

Аджап Сандал

Мякоть телятины, баклажаны, болгарский перец, помидоры, картофель.

340/20/1 г

Кура в Девичьей башне Фото

Кура в Девичьей башне

Филе куры, лук, болгарский перец, помидоры, зелень. Подается с пикантным соусом Девичья башня.

250/50/45 г

Чыгыртма из курицы Фото

Чыгыртма из курицы

Куриное филе, жареное с помидорами, репчатым луком и перцем Чили. Подается с картофельным пюре.

260/80/20 г

Мясо по-домашнему Фото

Мясо по-домашнему

Томленая говядина с чабрецом по Азербайджанскому рецепту.

350/50 г

Гюрза жареная/отварная Фото

Гюрза жареная/отварная

Арш из баранины с помидорами, зеленью и специями в тесте. Подается с соусом Чили.

200/1 г

Шах-плов (по предварительному заказу) Фото

Шах-плов (по предварительному заказу)

Тысячелетиями выверенное сочетание сочной баранины, риса Шахин-Шахы, алычи, кураги, каштана в хрустящей золотой короне лаваша раскроет перед Вами гостеприимство востока.

2500 г

Тахта-говурма из баранины/телятины Фото

Тахта-говурма из баранины/телятины

Обжаренная баранина с луком, паприкой, помидорами, каштаном, алычой (с косточкой), запеченная под тестом с хрустящей сырной корочкой.

900 г

Садж с осетриной Фото

Садж с осетриной

Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареного мяса, украшенная баклажанами, картофелем, помидором, грибами, усыпанная рубиновыми зернами граната, создаст тончайшее ощущение восточного вкуса.

1000/2 г

Садж с бараниной Фото

Садж с бараниной

Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареного мяса, украшенная баклажанами, картофелем, помидором, грибами, усыпанная рубиновыми зернами граната, создаст тончайшее ощущение восточного вкуса.

1130/2 г

Садж с телятиной Фото

Садж с телятиной

Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареного мяса, украшенная баклажанами, картофелем, помидором, грибами, усыпанная рубиновыми зернами граната, создаст тончайшее ощущение восточного вкуса.

1100/2 г

Садж ассорти Фото

Садж ассорти

Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареного мяса, украшенная баклажанами, картофелем, помидором, грибами, усыпанная рубиновыми зернами граната, создаст тончайшее ощущение восточного вкуса.

1250/2 г

Садж с цыпленком Фото

Садж с цыпленком

Плоская сковорода над горящими углями с кусочками жареного мяса, украшенная баклажанами, картофелем, помидором, грибами, усыпанная рубиновыми зернами граната, создаст тончайшее ощущение восточного вкуса.

1050/2 г

Плов Хафта-Беджар Фото

Плов Хафта-Беджар

Филе куриного бедра, цукини, паприка, морковь, стебли сельдерея, рис Шахин-Шахы.

250/10/5 г

Плов Сабза Фото

Плов Сабза

Тушеная баранина, пряная зелень, щавель и рис Шахин-Шахы.

380/1 г

Туршу-говурма Фото

Туршу-говурма

Тушеная баранина, каштаны, алыча с косточкой и рис Шахин-Шахы и шафран.

380/1 г

Ширин-плов Фото

Ширин-плов

Обжаренный цыпленок, изюм, курага и рис Шахин-Шахы.

400/1 г

Плов Узбекский Фото

Плов Узбекский

Баранина с рисом Дозира, барбарисом, пряностями и овощным салатом.

350/100/1 г

Плов Геокчайский Фото

Плов Геокчайский

Филе куриного бедра с соусом Наршараб, репчатым луком, зеленым луком, зернами граната и рисом Шахин-Шахы.

180/150/2 г

Овощи на гриле Фото

Овощи на гриле

Цукини, баклажаны, шампиньоны, паприка, лук порей, томаты Черри, чеснок, ароматные травы.

260 г

Чило-кебаб Фото

Чило-кебаб

Жареная баранина на кости, баклажаны и шампиньоны, жареные на оливковом масле, соленая алыча.

180/160/20 г

Калям Далмасы Фото

Калям Далмасы

Фарш из говядины и баранины с каштанами и айвой, завернутый в капустные листья, по древнему Азербайджанскому рецепту.

250/30/50 г

Стейк из тунца Фото

Стейк из тунца

Подается с сельдереем, томатами фри на шпинатном соусе.

100/160/50/50 г

Блюда на мангале

Выбирайте любимые блюда на мангале в меню ресторана «Баку» и мы привезем вам их с доставкой на дом или в офис.

Шашлык Адана Фото

Шашлык Адана

Фарш из баранины с паприкой и специями, запеченный с сыром и грецким орехом в лаваше.

330 г

Горячие закуски

Горячие закуски прекрасно помогут утолить голод в ожидании основного блюда.

Рулеты с зеленым луком и шпинатом Фото

Рулеты с зеленым луком и шпинатом

Тонкий лаваш, фаршированный начинкой из Мацони, шпината, зеленого лука, Нахичеванским сыром, запеченный с сыром Сулугуни.

325/1 г

Домашний мясной пирог Фото

Домашний мясной пирог

Пирог с рубленной бараниной, томатами, сладким перцем, луком и ароматными специями.

420 г

Кутабы Фото

Кутабы

Чебуреки Фото

Чебуреки

Холодные закуски

Наши холодные закуски послужат прекрасным украшением для праздничного стола.

Сациви из куры Фото

Сациви из куры

Традиционное грузинское блюдо из куриного филе в ореховом соусе с зернами граната, кинзой и маслом грецкого ореха.

270/10 г

Ассорти из зелени Фото

Ассорти из зелени

Душистый букет зелени из тархуна, базилика, кинзы, укропа и зеленого лука с домашним сыром будет прекрасным дополнением вашего стола.

100/30 г

Овощи свежие Бакинские Фото

Овощи свежие Бакинские

Ароматные помидоры и огурцы из солнечного Азербайджана с редисом, стручковым перцем, кинзой и базиликом.

300/90 г

Ассорти из домашних солений Фото

Ассорти из домашних солений

Соленые стебли сельдерея, соленый болгарский перец, цветная капуста, квашеная капуста по-азербайджански, фаршированные баклажаны, зеленые томаты, соленые огурцы.

350 г

Бараний окорок Фото

Бараний окорок

Подается со свежими томатами, огурцами и горчицей.

80/100/30/1 г

Закуска из баклажан Фото

Закуска из баклажан

Слайсы из баклажан, фаршированные пикантной начинкой из орехов, сыра, чеснока и пряных трав.

170/20/1 г

Соте из баклажан Фото

Соте из баклажан

Баклажаны, паприка, томаты с добавлением чеснока, запеченные под ароматной сырной корочкой.

220/20/1 г

Грибные разносолы Фото

Грибные разносолы

Маринованные грибы и солёные грибы в сметане с зеленым луком и чесноком.

120/20/10 г

Куриный рулет Фото

Куриный рулет

Приготовлен из куры с запеченной паприкой, зеленью и специями.

100/6 г

Буженина Фото

Буженина

Приготовлена по старорусскому рецепту, подается с горчицей.

100/50/5/2 г

Ростбиф Фото

Ростбиф

Подаётся с горчицей.

100/50/2 г

Супы

Горячий наваристый супчик подарит чувство сытости и поднимет настроение на целый день.

Пити из баранины Фото

Пити из баранины

Баранина, картофель, нухут, алыча с косточкой, приготовленные в глиняном горшочке.

480/25 г

Буглома Фото

Буглома

Голяшка барана, тушеная с овощами и специями.

250/240/50/25 г

Чанахи из баранины Фото

Чанахи из баранины

Баранина на косточке, баклажаны, помидоры, картофель, подается в горшочке.

470 г

Кюфта-Бозбаш Фото

Кюфта-Бозбаш

Рубленая говядина с алычой (с косточкой) и мятой; говядина на косточке, нухут и картофель.

470/1 г

Харчо Фото

Харчо

Традиционное грузинское блюдо, приготовленное из баранины, риса, алычи (с косточкой), лука и специй.

350 г

Дюшбара Фото

Дюшбара

Домашние пельмени из баранины с мятой и куркумой.

350/50 г

Суп Гюрза Фото

Суп Гюрза

Фарш из баранины с зеленью и специями в тесте. Подается в бульоне с томатами и зеленью.

325/1 г

Довга Фото

Довга

Холодный суп на домашнем Катыке с пряной зеленью.

200 г

Бакинский Хаш Фото

Бакинский Хаш

Наваристый бульон из говяжьих ног, подается с зернами граната и чесноком.

380/80/20 г

Суп из морепродуктов Фото

Суп из морепродуктов

Лосось, тигровые креветки, мидии, томаты Черри, цукини, базилик, оливковое масло.

300/2 г

Салаты

Ничто не способно заменить вкус и пользу салатов. Это отличный перекус для всех!

Восточный Фото

Восточный

Обжаренная телячья вырезка, свежие помидоры, огурцы, паприка, виноград, томаты Черри, орехи кешью, заправляется кисло-сладким соусом Чили.

240/5/5 г

Севгилим Фото

Севгилим

Тигровые креветки, яблоки, стебель сельдерея, свежий огурец, кедровые орехи, зерна граната.

270/1 г

Салат из свеклы с телятиной и сыром Фото

Салат из свеклы с телятиной и сыром

Ломтики нежной отварной телятины, отварная свекла, сыр Нахичеванский, грецкий орех, заправленные соусом Хелманс, с добавлением чеснока.

270/1/1 г

Апшерон Фото

Апшерон

Отварная телятина с жареными шампиньонами, зернами граната, солеными огурцами и соусом Хелманс.

225/5 г

Чабан салат Фото

Чабан салат

Овощной салат по-азербайджански с домашним сыром, оливковым маслом и лимонным соком.

360/3 г

Джигяр Фото

Джигяр

Салат-микс с Бальзамикой, помидорами Черри, куриной печенью, обжаренной в Гренадине.

160/100/2 г

Байрам Фото

Байрам

Телячий язык, огурцы, обжаренные шампиньоны, перепелиное яйцо, кунжут.

270/1 г

Гранатовый браслет Фото

Гранатовый браслет

Запеченное филе куры с черносливом, грецкими и кедровыми орехами, зернами граната и сливочно-лимонным соусом.

270/4 г

Яндым огонь Фото

Яндым огонь

Запеченные овощи на мангале с ароматными травами и острым стручковым перцем.

270/10 г

Деликатесы моря Фото

Деликатесы моря

Тигровые креветки, гребешки, щупальца кальмара, мидии, салатный микс.

300/1 г

Теплый салат с лососем Фото

Теплый салат с лососем

Жареный лосось, авокадо, салат Ромейн, шпинат, вяленые томаты, томаты Черри, базиликовый соус.

330 г

Теплый салат с тунцом Фото

Теплый салат с тунцом

Жареный тунец в кунжуте, салат Айсберг и руккола, шпинат, вяленые томаты, томаты Черри, оливковый дрессинг.

220 г

Салат с копченой уткой Фото

Салат с копченой уткой

Копченая утка, салат Ромейн и руккола, стручковая фасоль, свежий перец, кедровые орехи, зерна граната, медово-оливковый дрессинг.

270 г

Цезарь Фото

Цезарь

Салат Ромейн, обжаренное куриное филе, сыр Пармезан с хрустящими гренками и классическим анчоусным соусом.

240/2 г

Греческий Фото

Греческий

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с сыром Фета и оливками, заправлен оливковым маслом.

350/2 г

Хаят Фото

Хаят

Яблоки, стебель сельдерея, свежий огурец, кедровые орехи, зерна граната.

220/1 г

Тараваз Фото

Тараваз

Овощной салат по-азербайджански.

335/3 г

Фитнес Фото

Фитнес

Ароматное сочетание базилика, мяты, кинзы и укропа с апельсином, паприкой, редисом, молодой морковью и свежим огурцом с оливковым маслом и бальзамикой.

200 г

Детское меню

Специально для маленьких и самых важных клиентов мы создали детское меню.

Лесное лукошко Фото

Лесное лукошко

Крем-суп из белых грибов с пшеничными гренками.

300/10/1 г

Емеля Фото

Емеля

Жареная тилапия с картофелем фри.

65/120/50/1 г

Курочка Ряба Фото

Курочка Ряба

Куриная котлета с картофельным пюре на сливках.

80/100/50/1 г

Веселое ассорти Фото

Веселое ассорти

Мороженое с фруктами и ягодным соусом со сливками.

100/50/30 г

Десерты

Вкусный десерт – прекрасное завершение любой трапезы, будь то званый обед или ужин.

Бакинские сладости Фото

Бакинские сладости

Миндальная пахлава (песочная гата, кята с грецким орехом и курагой), пахлава с черносливом и кокосовой стружкой.

320 г

Восточные сладости Фото

Восточные сладости

Мутаки, Гата, Пахлава, Айпара, приготовленные по азербайджанскому рецепту.

310 г

Фруктовая тарелка Фото

Фруктовая тарелка

Ананас, виноград, клубника, яблоко, груша, мандарин, карамбола, черная слива, физалис.

800 г

Тирамису Фото

Тирамису

Классический итальянский десерт с клубникой и мятой.

140/30/1 г

Яблочный штрудель Фото

Яблочный штрудель

С начинкой из яблок, кураги, чернослива, грецкого ореха с добавлением коньяка. Подается с ванильным мороженым.

100/50/60/24 г

Ляб-Ляби Фото

Ляб-Ляби

Грецкий орех, миндаль, изюм.

70 г

Варенье домашнее азербайджанское Фото

Варенье домашнее азербайджанское

Соусы

Соус придаст более полный и насыщенный вкус вашему блюду.

Наршараб Фото

Наршараб

Азербайджанский гранатовый соус.

1/50 г

Ткемали Фото

Ткемали

Соус из красной алычи.

1/50 г

Напитки

Не забудьте добавить в заказ любимый освежающий напиток!

Сок свежевыжатый Фото

Сок свежевыжатый

Сок Rich Фото

Сок Rich

Айсберг Фото

Айсберг

Норда Фото

Норда